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タイトル: Enhanced stability of natural anthocyanin incorporated in Fe-containing mesoporous silica
著者: Kohno, Yoshiumi
Kato, Yasushi
Shibata, Masashi
Fukuhara, Choji
Maeda, Yasuhisa
Tomita, Yasumasa
Kobayashi, Kenkichiro
掲載誌名: Microporous and Mesoporous Materials
出版者: Elsevier
巻: 203
開始ページ: 232
終了ページ: 237
出版日付: 2014-10-31
権利: Copyright © 2014 Elsevier Inc. All rights reserved.
NDC: 431
注記: NOTICE: this is the author’s version of a work that was accepted for publication in Microporous and Mesoporous Materials. Changes resulting from the publishing process, such as peer review, editing, corrections, structural formatting, and other quality control mechanisms may not be reflected in this document.Changes may have been made to this work since it was submitted for publication.A definitive version was subsequently published inMicroporous and Mesoporous Materials, VOL203, February 2015. doi:10.1016/j.micromeso.2014.10.042
ISSN: 13871811 OPAC
出版者DOI: 10.1016/j.micromeso.2014.10.042   
NII書誌ID: AA11160707 OPAC ciniib
バージョン: author
出現コレクション:05. 雑誌論文・記事(Journal Article, Article, Preprint)

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Others By: Kohno, Yoshiumi (河野, 芳海) (コウノ, ヨシウミ) -- Kato, Yasushi -- Shibata, Masashi -- Fukuhara, Choji (福原, 長寿) (フクハラ, チョウジ) -- Maeda, Yasuhisa (前田, 康久) (マエダ, ヤスヒサ) -- Tomita, Yasumasa (冨田, 靖正) (トミタ, ヤスマサ) -- Kobayashi, Kenkichiro (小林, 健吉郎) (コバヤシ, ケンキチロウ)

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